争鲜餐肉炖豆腐
详细制作方法
SPAM®世棒®午餐肉罐头经典原味 150g |
豆腐 150g |
干虾仁(海米) 10g |
生抽 5g |
盐 2g |
糖 1g |
花椒 1g |
肉汤 100g |
香葱 适量 |
做法
1. 将SPAM®世棒®午餐肉切成5mm左右的厚度,入热锅中煎至两面微黄变脆;
2. 准备一锅清水,撒入盐融化,倒入切块的豆腐,开火煮沸 ;
3. 取出豆腐入冷开水中冷却;
4. 把干虾仁(海米)入锅中迅速翻炒;
5. 加入2/3杯水或高汤入锅中,加一勺盐,开大火煮2-3分钟;
6. 将豆腐倒入汤中,煮约3分钟;
7. 加入SPAM®世棒®午餐肉,轻轻搅拌均匀;
8. 加入生抽和几滴食用油;
9. 撒上葱花即可。
煮一碗SPAM®世棒®争鲜餐肉炖豆腐,口感嫩滑的豆腐遇到同样鲜嫩Q弹的SPAM®世棒®,保证让你大快朵颐,鲜嫩到眉毛掉下来!当仁不让的细皮嫩肉,一口全吃掉!