墨西哥风餐肉卷饼
详细制作方法
| SPAM®世棒®午餐肉罐头蒜香味 2罐（12盎司） 切条 |
| 墨西哥薄饼 8片 玉米卷大小 |
| 腌制红皮洋葱 ¼杯 |
| 包菜 2杯 切丝 |
| 紫甘蓝 2杯 切丝 |
| 芫荽叶 ¼杯 剁碎 |
| 酸奶油 1/3杯 |
| 酪乳 1/3杯 |
| 青柠汁 3茶匙 |
| 苹果醋 ½杯 |
| 墨西哥辣椒 2个 剁碎 |
| 孜然 ½茶匙 磨碎 |
| 姜 ½茶匙 磨碎 |
| 甜辣酱 2茶匙 |
| 黑胡椒 ½茶匙 |
| 蒜 1瓣 切碎 |
| 糖 3茶匙 |
| 盐 适量 |
做法
1.把包菜、紫甘蓝、芫荽叶和墨西哥辣椒放进一个大碗中，制作色拉。另取一个小碗， 将所有其他色拉原料搅拌在一起。倒入调味料搅拌直至均匀。放置一旁冷却备用；
2.开中火预热煎锅，直到水珠滴入其中会发出滋滋声并迅速蒸发；
3. 在碗中加入SPAM®世棒®午餐肉条，倒入黑胡椒、蒜姜末和甜辣酱调味。锅中倒入少量油煎制肉条直到边缘变脆，肉条熟透。取出均分在玉米卷上。盖上调好的卷心菜色拉，另加一些腌制的红皮洋葱丝。随个人喜好，可以在顶部另外添加一些芫荽叶进行装饰。
