2022年11月3日，荷美尔亚太区研发中心在浙江嘉兴经济技术开发区正式启用，这标志着荷美尔食品在“创新-永不模仿”发展道路上迈入新阶段。研发中心秉承了创新驱动消费增长的发展理念，旨在让荷美尔的研发目标更加贴近消费者灵活多样的个性化需求，进一步彰显了荷美尔对中国以及亚太市场的巨大信心与坚定承诺。

荷美尔亚太区研发中心项目注册资本超过1100万美元，是荷美尔在美国本土以外投资的第一个非生产类项目。研发中心包含客户体验、产品创新、技术支持和成品检测四大核心功能，涵盖肉制品、零食、调味酱等品类的产品研发和包装创新，研发中心将辐射整个亚太地区，从创新理念、市场洞察、技术迭代、工艺优化等多维度向亚太区其他国家输出创新经验以及成果，为荷美尔在亚太区的发展提供更多的创新产品。

美国荷美尔食品集团CEO Jim Snee表示: “对于荷美尔亚太区研发中心的启用，我们倍感欣喜，这是荷美尔食品在中国发展的重要里程碑。作为食品消费市场的领导者，荷美尔看到了亚太市场未来的巨大潜力。我们致力于将亚太研发中心打造为荷美尔食品公司在海外投资的第一个全功能研发创新主体。”

秉承企业愿景 以消费者需求为创新之源

历经130多年历史的荷美尔在传承经典美食的同时也在积极开展创新研发工作。自1994年进入中国市场以来，荷美尔始终致力于在中国的本土化发展。在快速变化的食品消费市场，只有凭借有意义的创新产品，并不断丰富产品种类，提升产品质量和服务质量，才能真正赢得消费者的青睐。

荷美尔国际部总裁Swen Neufeldt表示：“我们致力于大力发展国际业务，并把亚太地区作为未来成功的关键。而创新是我们进一步扩大在亚太地区零售及餐饮服务领域影响力的关键因素。为满足广大消费者和客户的多元化需求，这一拥有世界级研发水准的亚太区研发中心将进一步帮助我们改进生产流程，提升食品安全标准，并成为所有新产品的启动平台。”

“荷美尔一直以来致力于在全球范围为消费者提供高质量的品牌食品，而亚太区研发中心的创新成果将向中国消费者提供更好的产品和服务，这将进一步巩固和提升荷美尔在中国的市场地位。我们希望通过亚太区研发中心，将无数研发理念和创新想法进行积累和串联，进而辐射和推动整个食品产业。”荷美尔中国区总经理顾海江说道。

引领行业创新，助力食品行业高质量发展

荷美尔已经在中国市场深耕近三十年，致力于将全球领先的食品科技引入中国并积极推动本土创新研发。中心的启动将进一步发挥行业龙头企业核心价值，通过科研赋能中国食品产业，推动产业生态完善，带动全国食品产业迈向高质量发展。

荷美尔中国快速发展的核心驱动力就是“创新”，过去三年荷美尔上市的新产品贡献的销售额已经达到公司营收的35%以上，从而实现了多品类、多品牌、全渠道平衡发展模式。

根植中国市场， 开启蓬勃发展新征程

荷美尔与嘉兴经济技术开发区合作已久，其已经形成了涵盖研发、生产和销售的全产业链，为自身在华进一步蓬勃发展奠定了坚实的基础。此外，荷美尔亚太区研发中心还设置了学术交流空间，以实现行业论坛、人才培训及企业参观等多种功能，为中国食品行业的高质量发展承担其社会责任。

未来，研发中心将持续培养具有创新、奉献、探索和担当精神的科技人才，为荷美尔中国和亚太区的业务发展及企业的可持续发展提供更多的创新产品、技术服务和知识产权。此外，研发中心也将成为荷美尔支持食品创新、食品安全、生产工艺进步的基地，荷美尔将实现“中国口味中国造”，并将矢志带动产业链上下游合作伙伴实现协同发展，持续发挥荷美尔在食品行业的卓越领导力。进一步为中国食品行业健康转型贡献力量。